ハコベ Chick weed
学 名:Stellaria media
原 産 地:ユーラシア大陸
利用部分:花、葉、茎、根
世界中に分布する一年草。日本では春の七草のひとつとしてよく知られる。かつては、ビタミンCの供給源として、また、非常食、家畜の飼料などとして、用いられた。民間医療の中で、リウマチ薬、鎮痛薬として、また火傷、炎症、はれ、ただれなどの湿布、軟膏などとしても使用される。