アロエベラ Aloe vera

学  名:Aloe vera

原 産 地:アフリカ、地中海地方

利用部分:葉

  ユリ科の多肉植物。約300種あり、世界各地で栽培されている。傷の治療、火傷や日焼けの緩和などの目的で、家庭薬として広く用いられている。成分のひとつアロインを粉末化、あるいは精製して粉末化したものは、医薬品として使用されている。アロインには、腸の蠕動を誘発し、便通を促進する作用がある。成分アロエ・エモディンには、抗ウイルス、抗ガン活性があるといわれる。アロエの内層のジェルを取り出したものが、アロエジュースなどの健康食品に用いられる、セルロースを含み、ほかに酵素、アミノ酸、ビタミン、ミネラル類も豊富に含む。