ギムネマ　シルベスタ Gymnema sylvestre

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
学　　名：Gymnema sylvestre

原 産 地：インド、アフリカ、マレーシア、中国南部

利用部分：葉、根、茎

　　アフリカ、南アジアに広く分布するガガイモ科つる草。成分のひとつとしてギヌネマ酸がよく知られている。糖分をカットする作用があり、糖尿病の予防、ウェイトマネージメントに効果が認められている。ダイエットの補助的手段として、中国や日本でも、幅広い年齢層に使用されている。